社長のブログ過去記事

2012/06/25
birthday in ディアマンルージュ(宮観)

12-6-25-04

【オマール海老のカルパッチョ 柑橘類のドレッシングで】
これは真剣に美味しかった‼
二日連続のオマール海老…
小丸川で獲れた海老じゃないからね。


【アジのマリネ 香草のサラダ ガスパチョソース】
香草 だけに 構想 が素晴らしかった‼


【スズキのポアレ パプリカのクーリーとタブナソース】
皮がパリッパリ‼


【仔羊のグリルとジュ・ド・アニュー・トリュフ】
うメェ??‼


いい感じになってきました…


【尾崎牛ロースのロースト 3種の薬味で】
お刺身みたいでしたよ 😛


と…ここで 店内の明かりが暗くなりました…
もう 帰るようにとのことかと思ってたら…


ジャ?ン‼
birthday cake 😎


西さんと黒木さんからのサプライズ 🙂

いくつになってもうれしいもんですねえ☆


デザートは【夏の冷たいチョコレイトづくし】

最後には…


わざわざ
ストロング小林シェフまでご挨拶に出てきてくれました


感激の夜…

早く1年たたないかなあ 😀