ブラックラーメン

富山遠征では名物のブラックラーメン食べましたよ。

戦後復興に従事した労働者のために、

すぐに満腹になれるよう白飯に合う味を探求したらこのようになったとのこと。

こちらは発祥のお店と言われる所です。

スープはホントのしょうゆ味で超塩っ辛いものでした。

やっぱり白いご飯と一緒でないと苦しかった…

でもチャーシューやメンマがたっぷり入っていて具材は完食でした。

そしてスープはここまで行ってギブしました。

なかなか忘れられないお味でしたよ。

ノエル「ボクはそんな塩っ辛いものより、お誕生ケーキのほうが好きだじょ…」

お仕事は現在アルテ本郷に拝命しております。